Stichwort: Nachtisch
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Rezepte 601 bis 610 von 718
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Rezepte 601 bis 610 von 718
Zwetschgen-Knödel - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.95 €
Die Kartoffeln weich kochen, pellen und noch warm durch eine Presse drücken. Mit flüssiger Butter, Eigelb, Mehl, einer Prise Salz und Grieß zu einem festen Teig ...
Anis-Zimt-Espuma
8 PortionenPreise:
Discount: ~6.08 €
EU-Bio: ~6.75 €
Demeter: ~6.75 €
Espumas sind hip und modern. Wenn der Schaum, so die Übersetzung aus dem Spanischen, auch noch schmeckt, dann gerne her damit! Es sei allerdings nicht verschwiegen, ...
Creme russe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~2.80 €
Die Eigelbe mit dem Zucker zu einer weißlich-schaumigen Creme verrühren. Nach und nach den Arrak oder den Rum unter die Creme mischen. Die Sahne steif schlagen, ...
Schokoladen-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.95 €
Das Wasser mit Zucker, Vanille - Mark und Schote, ganzer Zimtstange und Kardamom Kapseln aufkochen, danach vom Herd nehmen und bis auf 50 Grad abkühlen lassen. Während ...
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
1 RezeptPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.45 €
Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Vanille aufschneiden und das Mark herausstreichen. Vanillemark mit Orangensaft, Zucker und Rhabarber in einen Topf geben ...
Johannisbeer-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.56 €
Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen Teilen ...
Rhabarber-Obst-Sülze
4 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
Rhabarber putzen und in circa 2 Zentimeter lange Stücke schneiden. * Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weissherbst mit 125 Gramm Zucker und dem Himbeersaft ...
Eierlikör-Mousse mit Mango
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.08 €
EU-Bio: ~6.12 €
Demeter: ~6.12 €
Im Handel ist auch Eierlikör mit Mango-Geschmack erhältlich, der diesem österlichen Nachtisch eine noch fruchtigere Note verleihen dürfte. Die Gelatine nach ...
Reiscreme mit Kirschkompott
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.67 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~6.86 €
Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messer das Mark herausstreichen. Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß sowie die Sahne steif schlagen. Milch in einen ...
Vanillemousse
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.46 €
EU-Bio: ~12.56 €
Demeter: ~12.56 €
Die Sahne und Vanille erhitzen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, Zucker hineinrühren. Vom Feuer nehmen, etwas auskühlen lassen, dann mit den Eigelben zu einer Creme ...
