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Stichwort: Winter
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Rezepte 71 bis 80 von 180
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Rezepte 71 bis 80 von 180
Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.14 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.15 €
Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa 10 ...
Toskanische Gemüsesuppe - (Ribollita)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.23 €
Die Hälfte des Olivenöls in einen großen Topf geben, und die Kräuter und die gehackte Zwiebel dünsten. Tomatenmark und das in Stücke geschnittene Gemüse dazu ...
Crostini mit Schwarzem Kohl - Crostini col Cavolo Nero
6 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >0.97 €
Den Kohl waschen, die harten Stängel entfernen und ca. 10 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, aber 1 Tasse davon auffangen. Die Brotscheiben toasten, mit dem ...
Deftiger Suppentopf
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.55 €
EU-Bio: ~22.38 €
Demeter: ~24.34 €
Salzwasser zum Kochen bringen, das Rindfleisch hineingeben, 70 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf garen, nach 30 Minuten das ...
Rotkohl-Borschtsch mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.08 €
EU-Bio: ~3.67 €
Demeter: ~4.65 €
Rotkohl in feine Streifen schneiden. Kartoffeln und rote Bete schälen. Kartoffeln in 3 cm große Stücke schneiden, Rote Bete je nach Größe sechsteln oder achteln. ...
Linsensuppe mit Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.33 €
EU-Bio: ~6.13 €
Demeter: ~5.79 €
Lauch waschen, in Scheiben schneiden. Linsen gründlich waschen und mit dem Wasser aufkochen. Vanilleschote längs aufschneiden und mit Fenchelsamen, Lorbeer und Lauch ...
Spekulatius-Mascarpone-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.88 €
EU-Bio: ~14.83 €
Demeter: ~14.79 €
Himbeeren auftauen. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß, Salz und 3 EL kaltes Wasser steif schlagen, dabei ...
Gestowte Wrucken - Steckrüben mit Schweinebauch
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~8.06 €
Den Schweinebauch in 1 Liter kochendes Salzwasser, in das Lorbeerblatt und Pimentkörner gegeben wurden, legen und garen. Nach dem ersten Aufschäumen abschäumen, das ...
Herzhafter Putentopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.60 €
EU-Bio: ~5.55 €
Demeter: ~17.82 €
Steckrüben, Möhren und Lauch putzen und waschen. Steckrüben und Möhren in Stifte schneiden. Lauch schräg in Scheiben schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen und ...
Steckrüben-Rösti mit Tomme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.87 €
Steckrübe und Kartoffeln schälen und raspeln. Käse ebenfalls raspeln. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Zutaten in einer Schüssel vermengen und ...
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