Stichwort: Winter
Seite 16 von 16
Rezepte 151 bis 160 von 160
Seite 16 von 16
Rezepte 151 bis 160 von 160
Steckrübensalat mit Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~2.57 €
Demeter: ~2.46 €
Steckrübe dick schälen, grob raspeln, Petersilie von den Stielen zupfen. Walnüsse grob hacken, in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 ohne Fett ...
Ravgchöch aus dem Saanenland
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.44 €
Demeter: ~3.05 €
Ravgchöch... Raven nannte man früher in der Schweiz die Steckrüben oder Bodenkohlrabi. Dieses Wurzelgemüse aus der Kohlfamilie gedieh im Saanenland recht gut, war ...
Quiche mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~3.39 €
Das Mehl mit dem Buchweizenmehl mischen. Mit dem Salz und dem Wasser zu einem glatten geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt bei ...
Gnocchi mit Rosenkohl und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.27 €
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen den Rosenkohl sorgfältig putzen, waschen und in dem kochenden Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Mit einem ...
Bratäpfel mit Mohnfüllung
8 PortionenPreise:
Discount: ~9.23 €
EU-Bio: ~10.33 €
Demeter: ~10.43 €
Die Äpfel sollten möglichst gleich groß sein. Auch Bratäpfel lassen sich vorbereiten, man kann sie fix und fertig füllen und in der Bratform im Kühlschrank ...
Bratkartoffeln mit Rosenkohl
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.20 €
EU-Bio: ~1.26 €
Demeter: ~2.00 €
Die Kartoffeln am Vortag garen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten. Kartoffelscheiben hinzufügen, ...
Poulet mit Kiwis und Trockenfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.02 €
Poulet in Stücke schneiden Kiwis schälen und in Stücke schneiden, beiseite stellen. Öl erhitzen und in einem Bräter 10 Minuten gut anbraten. ...
Dezember-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~8.55 €
Demeter: ~8.48 €
Statt Pastinaken kann man in diesem Rezept auch Petersilienwurzeln oder eine Mischung aus Karotten und Möhren verwenden. Und natürlich schmeckt diese Suppe den ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >20.96 €
EU-Bio: >21.21 €
Demeter: >21.79 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.15 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.69 €
Ravioli, das beliebte Nudelgericht hier einmal in einer raffinierten, pflanzlichen Variante. Für die Füllung die Roten Beten unter fließendem Wasser gründlich ...
