Stichwort: Rotwein
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Rezepte 261 bis 270 von 320
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Rezepte 261 bis 270 von 320
Andalusischer Nudeltopf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >9.83 €
Nudeln 8-10 Minuten kochen. Knoblauchzehen hacken und mit gekochtem Schinken und Erbsen in Olivenöl dünsten. Rotwein dazugießen, mit Oregano, Salz + Pfeffer ...
Knurrhahnfilets in Rotwein-Pflaumen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.04 €
Zitronenscheiben, etwas Salz, Fischgräten und schwarzem Pfeffer in Wasser 30 min simmern lassen. Schaum abschöpfen. Durch ein Sieb gießen, Sud auffangen. ...
Hirschkalbskotelett mit Kirschen und kandiertem Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.19 €
Hirschkalbskoteletts von Fett und Sehnen befreien, Knochen blank schaben, würzen und vorsichtig in Öl und schäumender Butter von beiden Seiten, mit dem ...
Pfeffersauce - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.47 €
Die Sauce vorbereiten: Butter (1) in einer Pfanne warm werden lassen. Schalotte andämpfen, Pfeffer (1) kurz mitdämpfen. Fond und Wein dazugießen, aufkochen, ...
Kalbs-Paprikasch
6 PortionenPreise:
Discount: >18.17 €
EU-Bio: >17.87 €
Demeter: >18.57 €
Menge im Original-Rezept mit 1kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Bräunen Sie das kalbfleisch von allen Seiten. Zwiebeln dazugeben un dmitbräunen. ...
Hähnchenkeulen mit roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >22.61 €
Demeter: >22.72 €
Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Öl ...
Rinderleber-Geschnetzeltes
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.70 €
Tomaten einritzen, überbrühen, häuten und vierteln. Tomaten entkernen und in Spalten schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Basilikum- und Salbeiblättchen ...
Gefüllte Rouladen
3 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.26 €
Rouladen leicht klopfen, Senf und die ausgedrückte Bratwurst daraufstreichen. Petersilie und Kapern darüberstreuen. Aufrollen, mit Spießchen feststecken, salzen und ...
Schmorsteaks ’Esterhazy’
2 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.82 €
Rindersteaks leicht klopfen + mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz von beiden Seiten anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Tomatenmark in der ...
Wildente in Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.83 €
Entenbrüste vom Knochen lösen und in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Schalotten abziehen und fein würfeln. ...
