Stichwort: Ente
Seite 49 von 54
Rezepte 481 bis 490 von 536
Seite 49 von 54
Rezepte 481 bis 490 von 536
Gebratene Asiatische Ente, Serviert in drei Gängen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >20.33 €
Demeter: >20.38 €
Die ganze Ente für eine Minute in kochendes Wasser legen. Trocknen lassen, mit Tamarindensaft, Sesamöl, Karamell und Austernsauce lackieren. Mit Zwiebel, Zitronengras, ...
Gefüllte Entenbrust mit Riesling-Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.75 €
Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. In das Fleisch der Länge nach eine Tasche einschneiden. Petersilie waschen, fein hacken. Die Petersilie mit dem Kraut ...
Entenkeule in Weinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.29 €
Geschälte Zwiebeln in Wasser mit Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Entenkeulen 20 Minuten darin köcheln lassen. Keulen auf die Fettpfanne des Backofens legen, ...
Gebratene Entenbrust auf Rotweinzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.17 €
1. Für die Rotweinzwiebeln Zwiebeln schälen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Butter mit Zucker erhitzen, Zwiebeln, Wasser und wenig Salz zugeben. ...
Knusprige Entenbrust mit Schokoladen-Chili-Sirup
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.58 €
Die Entenbrust waschen, trockentupfen und die Haut rautenförmig einritzen. Das Fleisch auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und bei starker Hitze im ...
Entenbrust mit Macadamia-Granatapfelsoße & Herzoginkart.
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >12.26 €
Demeter: >12.38 €
Die Granatäpfel halbieren, die Kerne herauslöffeln und einen kleinen Teil vorerst zur Seite stellen. Die restlichen Kerne mit Zucker und Zitronensaft im Mixer ...
Sauerkrautsuppe mit geräucherter Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >5.05 €
Das Sauerkraut grob hacken. Die Kartoffel schälen und würfeln. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Das Rüebli schälen und in Rädchen schneiden. Die ...
Geschmorte Ente
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.66 €
Eine Flug- oder Bauernente in 8 Teile teilen - 2 Keulen, 2 Flügel und die Brust mit Knochen in 4 Teile zerlegen - alles salzen und pfeffern und in Olivenöl in einem ...
Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.90 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz kräftig ...
Entenbrust auf Schalotten-Rotkohl-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.34 €
EU-Bio: ~11.11 €
Demeter: ~12.69 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, im Ofen garziehen und zum Anrichten aufschneiden. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden, mit Schalottenspalten ...
