Stichwort: Lachsforelle     
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Rezepte 1 bis 10 von 14

Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.05 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.15 €
Fisch gründlich waschen, Kiemen Heraustrennen, Fisch mit Küchenkrepp trocknen. Petersilie waschen, abzupfen, Blätter von einem Bund beiseite legen, Rest grob ...

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Lachsforelle mit mildem Kartoffel-Knoblauchpüree auf...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.65 €
EU-Bio: >26.91 €
Demeter: >27.29 €
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, dämpfen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit etwas Olivenöl glatt rühren. Milch und Sahne mit 6 geschälten ...

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Carpaccio von der Lachsforelle mit Pesto und Ingwer-Limonenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.44 €
EU-Bio: >19.23 €
Demeter: >18.45 €
25 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Für die Ingwer-Limonensauce: Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Für das Pesto: Alle Zutaten außer dem ...

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Lachsforelle auf Marokkanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >12.16 €
Alle Zutaten bis auf die Zwiebel und das Olivenöl zu einer Marinade zusammenrühren, dann die Lachsfilets mindestens 2 Stunden darin beizen. Danach die Lachsfilets auf ...

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Lachsforelle mit Schalotten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
Fisch filetieren, in 2 dl Weißwein und 2 dl Fischfond 5-6 Minuten pochieren. Soße: Schalotten würfeln und in 10 g Butter glasieren. 1/2 dl Portwein, 4 dl Tessiner ...

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Lachsforellen mit Shii-Take-Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >9.50 €
Die vorbereiteten Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und innen mit Pfeffer einreiben. Die Pilze mit Küchenkrepp abreiben, die Stiele abschneiden und ...

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Lachsforelle mit Paprika-Thymian-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.94 €
Zwiebeln fein würfeln. Die Hälfte im heißen Schmalz auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-6 andünsten. Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln ’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.68 €
Demeter: >15.18 €
Spargel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit Zucker und Butter bissfest kochen. Lachsforellenfilet von allen Gräten befreien und in feine ...

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Kohlrabi-Lasagne mit Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.12 €
30 Minuten , für Ehrgeizige Den Kohlrabi schälen und in 20 dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in Salzwasser blanchieren, danach abtropfen lassen. Das ...

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Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.90 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...

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