Stichwort: Rahm     
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Rezepte 161 bis 170 von 283

Spargel Büsumer Art

3 Portionen
Preise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >12.53 €
Demeter: >20.29 €
Spargel von den Köpfen her schälen, holzige Enden abschneiden. Die Abfälle mit Salz, eine Prise Zucker und Butter (1) in Wasser 20 Minuten kochen. Abgießen. Spargel ...

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Grombaspatzen aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.11 €
EU-Bio: ~7.46 €
Demeter: ~9.34 €
Spätzelcher sind etwa fingergroße, längliche Kartoffelklöße, zu denen es Kompott oder Salat gibt. Die Kartoffeln fein reiben, gut durch ein Tuch auspressen, so ...

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Tapioka-Blanc Manger

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.85 €
Tapioka-Blanc Manger: Rahm, Milch und Zucker vermischen, die geriebenen Mandeln dazugeben und für mindestens eine Stunde ziehen- lassen. Danach bei nicht zu starker ...

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Flottkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.87 €
Man nehme Mehl, Butter, Rahm und Eier, lege das Mehl auf den Backtisch, mache in die Mitte ein Loch, schütte den Rahm, die Eier und die ausgewäßerte und ...

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Eier nach Metternich

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >10.31 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Möhrenrahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.79 €
350 g Möhren in Würfel schneiden, mit Brühe ankochen, 20 bis 25 Minuten fortkochen und pürieren. Aus der Bratwurstmasse kleine Klößchen formen. Restliche Möhren ...

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Rahmtaler

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.11 €
Demeter: ~2.82 €
Mehl in eine Rührschüssel sieben, Butter und Sauerrahm hinzufügen und mit dem Handrührgerät (Knethaken) gut durcharbeiten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche von ...

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Herzhafter Roquefort-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.98 €
EU-Bio: ~7.17 €
Demeter: ~7.69 €
Mehl mit Salz, Butter in Stückchen, sowie Wasser zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln, 30 Minuten kühl stellen. Roquefort mit einer Gabel ...

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Prager Suppentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~8.04 €
Demeter: ~10.78 €
Speck in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf Öl heiß werden lassen. Speck darin knusprig braten und ...

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Toggenburger Nidel-Feuersteine

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.90 €
EU-Bio: ~6.20 €
Demeter: ~6.20 €
Den Rahm in eine Pfanne geben und aufkochen. Sobald die Flüssigkeit steigt, den Zucker einrühren. Die Masse nun unter ständigem Rühren hellbraun kochen; dies ...

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