Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 271 bis 280 von 341
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Rezepte 271 bis 280 von 341
Senffrüchte
1 RezeptPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.55 €
Die Limetten und die Zitronen unter fließendem Wasser gründlich abbürsten abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Weintrauben, die Aprikosen, die ...
Speck-Rauke-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.25 €
Speck in Öl auslassen, Knoblauch zugeben. Rauke mit der Specksauce unter die heißen Nudeln heben, mit Pfeffer und Parmesan bestreuen.
Eingemachter Stangenspargel
5 Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.18 €
Spargel großzügig schälen, so dass alles Holzige entfernt wird, und auf die Höhe der Gläser zurechtschneiden. Wasser (1) mit der Zitronensäure aufkochen und die ...
Mürbeteig (mit Orangenschale)
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.33 €
Demeter: ~3.04 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die kalte Butter würfeln und in die Mulde füllen. Mit den Fingerspitzen Mehl und Butter zu ...
Pikante Orange-Chilisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >50.18 €
EU-Bio: >24.25 €
Demeter: >24.50 €
Servierbeispiel: Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Orangen-Chili-Sauce. Fleischvorbereitung: Rinderhuftsteak waschen, trockentupfen und in Streifen ...
Rührteig ohne Backpulver
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.67 €
Die Zutaten sind für einen Rührkuchen in einer Form mit 22cm Durchmesser. Anleitung für Rührkuchen ohne Backpulver: Auf Backpulver kann verzichtet ...
Kürbisfüllung für Tortelli, Ravioli - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.64 €
Die feinen Tortelli di zucca stammen aus Mantova, wo man sie ursprünglich als fleischloses Gericht für den Heiligen Abend zubereitete. Den süßlichen und doch ...
Jägerpastete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.13 €
Linsen in dem Wasser mit der gekörnten Gemüsebrühe aufkochen und ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Inzwischen die Zwiebeln in der ...
Gorgonzola-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~4.24 €
Demeter: ~3.99 €
Zwiebel, Knoblauch, Chilischote (entkernt) in feine Würfel schneiden und Petersilie fein hacken. Die Hälfte des Knoblauchs und der Petersilie beiseite stellen. ...
Hauswurst im Glas
1 RezeptPreise:
Discount: >41.72 €
EU-Bio: >41.78 €
Demeter: >55.57 €
Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kalbsleber ganz kurz kochen, damit sie gerade etwas fest wird, und abgekühlt in kleine Würfel schneiden. Das Schweinefleisch ...
