Stichwort: Grundlagen     
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Rezepte 171 bis 180 von 341

Mirabellen-Mango-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Die Mikrowelle eignet sich vor allem zum Einmachen kleiner Portionen. Chutney, eine indische, süßsaure Spezialität, ist Garnitur für Kurzgebratenes und ...

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Hähnchen-Morchel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >21.70 €
Demeter: >21.38 €
Morcheln ca. 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen. Abschütten und gut spülen. Größere Pilze in Streifen schneiden. Stangensellerie in feine Scheibchen ...

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Tahini, Knoblauch-Sesamsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >3.82 €
Die Sesampaste zusammen mit dem Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen in den Mixer füllen. Zunächst nur die Hälfte des Öls angießen. Alles zu einer cremigen Paste ...

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Currypaste I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.08 €
Alle Zutaten, bis auf Essig und Öl gut vermischen. So viel Essig unterrühren, dass eine dicke Paste entsteht. Das Öl in einer großen Kasserolle erhitzen und die ...

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Tortenboden

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.66 €
EU-Bio: ~1.07 €
Demeter: ~1.09 €
Zuerst die flüssigen, dann die festen Zutaten in eine Schüssel geben und alles gut vermischen, in eine Backform geben und ca. 10-15 Minuten bei 175 GradC backen.

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Morchelrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.21 €
EU-Bio: >22.18 €
Demeter: >22.25 €
Die Morcheln 2 Stunden in kaltes Wasser einlegen. Danach abgießen, das Einlegewasser auffangen und durch einen Kaffeefilter passieren. Die Morcheln, wenn nötig, ...

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Tomatensugo

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.12 €
EU-Bio: >12.69 €
Demeter: >11.56 €
Die Tomaten enthäuten und entkernen, Knoblauch und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Chilischote nach Bedarf von den Kernen befreien und in Scheiben schneiden. ...

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Hummus 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >2.05 €
Kichererbsen kochen, Zwiebeln und Aubergine würfeln, Knoblauch in Scheiben schneiden, in wenig Wasser auf kleiner Stufe mit der flüssigen Würze, dem Kräutersalz und ...

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Himbeeressig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.82 €
EU-Bio: ~10.50 €
Demeter: ~10.50 €
Himbeeren auftauen mit Essig bedeckt ca. 14 Tage ziehen lassen. Essig durch ein Haarsieb abseihen, Früchte wegwerfen. Frische Himbeeren zufügen und in eine Flasche ...

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Zitronenöl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.68 €
EU-Bio: ~8.19 €
Demeter: ~4.72 €
Zitronenschale abreiben, mit Öl mischen. Knoblauch schälen, ins Öl pressen. 14 Tage ziehen lassen und in eine Flasche füllen.

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