Stichwort: Innereien     
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Rezepte 551 bis 560 von 688

Altenglischer Pilzpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.53 €
(*) z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Austernseitling, Wiesenchampignons und Maipilze sowie 3 getrocknete Morcheln, geputzt ...

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Pfeffersteaks Rot Grün Weiß

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.31 €
Rinderfilets mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Filets von jeder Seite ca. drei Minuten braten, herausnehmen, warm stellen. Den ...

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Roastbeef mit Yorkshire-Pudding

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.23 €
Das Roastbeef waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Mit der Fettseite nach oben in die Fettpfanne legen und in die Mitte des vorgeheizten Backofen (E-Herd: 250 ...

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Harzer Lamm in Buttermilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.44 €
EU-Bio: >15.51 €
Demeter: >15.24 €
Zitrone waschen, die Schale abreiben, in ein Schüsselchen geben und mit Folie bedeckt in den Kühlschrank stellen. Den Zitronensaft auspressen. Lammkeule mit dem ...

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Herz - gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >14.03 €
Demeter: >14.09 €
Das Suppengrün wird geputzt und in Stücke geschnitten, das Herz aufgeschnitten, von Sehnen und Fett befreit und zusammen mit dem Gemüse in kochendes Salzwasser ...

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Lammkeule mit Wildpilzfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.13 €
EU-Bio: >24.20 €
Demeter: >24.34 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Füllung die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebeln glasig werden lassen. Pilze, Knoblauch und Thymian zugeben ...

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Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >13.08 €
Den Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen zugeben. 2 Tage ...

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In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.07 €
Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne ...

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Bündner Beckibraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >2.41 €
Das Fleisch mit durchgepresstem Knoblauch und Pfeffer gut einreiben. In der Butter allseitig gut anbraten. Die Zwiebeln grob schneiden, zufügen, Rotwein und Nelke ...

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Brathühnchen im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.29 €
Hähnchen salzen und pfeffern, mit zerlassener Butter bestreichen und dicht nebeneinander in den gewässerten Römertopf legen. Etwas Butter und die gehackte ...

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