Stichwort: Creme     
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Rezepte 81 bis 90 von 680

Topinambursuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.50 €
Topinambur mit grober Raffel raffeln. Butter schmelzen, Zwiebel und Topinambur darin während 10 Minuten dämpfen. Mit Wasser ablöschen, mit Knoblauch, Salz und Muskat ...

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Ürner Chässuppä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~15.59 €
Demeter: ~15.99 €
Ein bäuerliches Wintergericht aus dem Urnerland. Diesmal sind wir bei Frau Walker im winterlichen Intschi zu Gast. Sie ist eben dabei, eine bodenständige Urner ...

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Karottensuppe - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.75 €
Bundzwiebel im Öl glasig dünsten. Karotten beifügen, mitdünsten. Mit Bouillon aufgießen, zugedeckt weich kochen. Nüsse beifügen, Suppe nach Belieben fein ...

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Knoblauchcreme mit Bohnensalat

4 -5 Pers.
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.28 €
Für die Creme Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Knoblauch fein Hacken. Kresse vom Beet schneiden und Schnittlauch fein hacken. Schmand und Quark verrühren und die ...

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Endiviensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.41 €
EU-Bio: ~1.41 €
Demeter: ~1.41 €
Man erhitzt das Öl in der Pfanne und dünstet darin die fein geschnittene Zwiebel und nach zwei Minuten die fein gehackten Endivienblätter, bis sie zusammenfallen, ...

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Kürbissuppe ’Bäuerinnenart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >14.47 €
Demeter: >15.04 €
Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und in der erhitzten Bratbutter mit dem Kürbis andämpfen. Mit Gemüsebouillon ...

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Himbeercrème Luise’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >9.17 €
Himbeeren entstielen und kurz unter fließendem Wasser waschen (einige schöne Beeren zurückbehalten zum Garnieren), durch ein Sieb passieren und den Puderzucker ...

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Zitronencreme ”Lemon Curd”

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.89 €
Reichlich Zitrone verleiht dieser Creme eine herzhafte Säure, durch frische Eier, sahnige Butter und feinen Zucker erhält sie ihre samti ge Konsistenz. Die ...

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Süßkartoffelsüppchen mit Curry-Rahmhäubchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.38 €
Die Hälfte der Butter erhitzen. Röstgemüse darin andünsten. Süsskartoffeln dazugeben und mit Bouillon auffüllen. Alles ca. dreissig Minuten leicht köcheln lassen, ...

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Erbsen-Creme-Suppe mit Rübli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.50 €
Die Erbsen aus den Schoten lösen. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Erbsen beifügen. Mit der Bouillon ablöschen. Aufkochen ...

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