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Stichwort: Creme
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Rezepte 121 bis 130 von 680
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Rezepte 121 bis 130 von 680
Rote Bete Suppe mit Scampi (Nach Rainer Sass)

Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.34 €
Rote Beete in Salzwasser kochen, abgießen, abschrecken, schälen und in Stücke schneiden. Dann in einen Topf geben und mit der Brühe übergießen. Alles mit dem ...
Katalanische Creme

Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.78 €
Zubereitungszeit 45 Minuten Kühlen ca. 1 1/2 Std. Milch in eine Topf gießen, Vanilleschote aufschlitzen, Vanillemark herauskratzen und mit der Schote in die Milch ...
Carrot Vichyssoise

Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.88 €
Den Lauch mit den Gewürzen im Öl unter Wenden glasig dünsten. Die Karotten und die Kartoffeln beifügen, mitdünsten. Mit Consomme oder Bouillon aufgießen und ...
Rotkraut - Rahmsuppe

Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.97 €
Zwiebel in Butter andünsten. Rotkraut und Apfel beigeben, mitdünsten. Mit Rotwein (1) ablöschen, mit Gemüsebouillon auffüllen. Preiselbeerkonfitüre beifügen. ...
Kürbissuppe (mit Wein und Vermouth)

Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.78 €
Die Zwiebeln in der Butter andämpfen. Die Kürbiswürfel dazugeben und kurz mitdämpfen. Mit der Bouillon ablöschen und so lange kochen lassen bis der Kürbis weich ...
Schomlauer Nockerln - Somloi galuska

Preise:
Discount: ~9.96 €
EU-Bio: ~12.41 €
Demeter: ~12.36 €
Für den Biskuitteig die Dotter mit dem Zucker über Dampf schaumig schlagen und anschließend kalt rühren, dann den Vanillezucker einrühren. Das Mehl mit dem ...
Mokkacreme

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Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.07 €
1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Eigelb mit 40 g Zucker schaumig rühren. 2. Die Milch aufkochen, 1 Tl Kaffeepulver darin auflösen. Die Kaffee- ...
Polentasuppe mit Spinat und Mais

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Discount: >6.51 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.73 €
Gemüsebouillon aufkochen, Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen, zehn bis fünfzehn Minuten auf kleinem Feuer köcheln lassen. Spinat fein hacken, zusammen mit ...
Möhrencremesuppe mit Hähnchenklößchen

Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >17.04 €
Demeter: >16.66 €
Hähnchenklein waschen, in einem Topf mit 1 Liter kaltem Wasser bedecken. Lorbeer, Pfefferkörner und Suppengewürz dazugeben, aufkochen, bei milder Hitze etwa 1 Stunde ...
Dauphin

Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.38 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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