Stichwort: Deutschland     
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Rezepte 101 bis 110 von 6763

Kalbsgeschnetzeltes auf Mungosprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.90 €
Die Mungobohnenkeime in heißem Wasser kurz blanchieren. Die Schalotten schälen, in Scheiben schneiden und in Butter und Olivenöl angehen lassen. Eine ...

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Nürnbergerle mit Curry-Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Chilischote halbieren, entkernen, in feine Stücke schneiden. Butterschmalz erhitzen, Schalotten, Ingwer und Knoblauch ...

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Silvestermenü: Zimtparfait + Dörrpflaumen

3 Portionen
Preise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~5.32 €
Demeter: ~5.35 €
Parfait: Eigelb und Zucker über heißem Wasserbad schaumig schlagen, bis die Masse sanft bindet und cremig wird. Dann sofort auf Eiswasser setzen und kaltrühren. Das ...

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Wirsingbällchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.54 €
Wirsingblätter in sprudelndem Salzwasser etwa 1 min kochen, bis sie so weich sind, dass man sie zusammenfalten kann. Abtropfen lassen und zu kleinen Bällchen ...

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Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.40 €
Demeter: >7.05 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

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Brokkolitarte mit Krabben II

1 26cm-form
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >11.06 €
Kuchen/Torte berechnet für 8 Stücke. 1. Die Bl"tterteigscheiben nebeneinander auf eine Arbeitsfl"che legen und in etwa 20 Minuten auftauen lassen. Den Backofen auf ...

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Hähnchenbrustfilet mit Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.43 €
1. Hähnchenbrustfilets waschen und trockentupfen. 2. Brunnenkresse und Kerbel waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen und grob hacken. In einen Rührbecher ...

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Fadennestchen mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.69 €
EU-Bio: ~19.72 €
Demeter: ~19.48 €
Salbeiblätter in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, herausnehmen, Öl in der Pfanne zur Seite stellen. Kaninchenkeulen vom Knochen lösen, das Fleisch in ...

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Zimtwaffeln aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.42 €
Demeter: ~3.18 €
Rührteig herstellen und 2-3 Stunden kühl stellen. Im Zimtwaffeleisen backen.

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Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >9.87 €
Den Backofen auf 200oC vorheizen. Den Endiviensalat waschen und in feine streifen schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Schalotte schälen und ...

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