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Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet)

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

gr. Gewürzgurken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zwiebeln - aus deren Ein el- ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schicht man Segel macht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Holzstäbchen als Mast ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Füllungsvorschläge

Heringssalat m. Äpfeln u. - Roten Beten ODER Krabbensalat m. Mayonnaise ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

kl. Paprikapulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ei - hartgekocht + gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Olivenscheibchen ODER - Rindfleischreste ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Essig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Öl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Perlzwiebeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Stückchen d.ausgehöhlte - Gewür gurken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Große Gewürzgurken aushöhlen und mit Salaten füllen. Zum Schluss ein Hölzchen als Mast hineinpieken und mit einem Segel aus einem Stück Zwiebel versehen. Salatvorschläge: 1) Heringssalt mit Äpfeln und Roten Beten, süßsauer abgeschmeckt.

2) Krabbensalat mit Mayonnaise, die mit etwas Paprika abgerührt wurde. Zu den Krabbenstückchen ein feingeschnittenes, gekochtes Ei und Olivenscheibchen geben. 3) Rindfleischreste mit Essig und Öl anmachen, mit kleinen Perlzwiebeln und Stückchen der ausgehöhlten Gurke vermischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gurkenschiffchen mit Fracht (Buffet) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.