Fruchtig-Feiner-Kopfsalat

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.09 Sterne von 32 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.50 €Kosten Rezept: ~5.15 €Kosten Rezept: ~5.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

350 g Kopfsalat ca. 2.09 € ca. 2.09 € ca. 2.09 €

200 g Banane - geschält ca. 0.36 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

250 g Erdbeeren ca. 1.56 € ca. 2.25 € ca. 2.25 €

200 g Kefir, fettarm, 1,5% Fett ca. 0.36 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

30 g Grapefruitsaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

2 TL Zucker ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kopfsalat putzen, waschen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerpflücken. Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Salat und Früchte locker mischen und auf Teller verteilen. Kefir mit den Zitrussäften und dem Zucker verrühren und Soße mit Pfeffer und Salz abschmecken. Über die Salatportionen verteilen.

:Pro Person ca. : 110 kcal :Pro Person ca. : 461 kJoule :Eiweiß : 4.1 Gramm :Fett : 1.4 Gramm :Kohlenhydrate : 19.9 Gramm :Broteinheiten : 1.7

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fruchtig-Feiner-Kopfsalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fruchtig-Feiner-Kopfsalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fruchtig-Feiner-Kopfsalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.