Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.94 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.50 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Mandeln - gehobelt ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

1 Vanilleschote ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

40 g Grieß ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

200 g Schlagsahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

500 g Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €

Puderzucker ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

2 EL Orangen-Likör o. -saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Süße Tortillas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronenmelisse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mark aus der Vanilleschote mit Wasser, Milch, Salz, Mandeln und dem Zucker zum Kochen bringen, den Grieß einrühren und ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen; den Grießpudding in eine Metallschüssel geben und im Wasserbad erkalten lassen; Sahne steifschlagen und unter den kalten Pudding heben. Die kleingeschnittenen Erdbeeren mit dem Puderzucker und dem Orangen-Likör oder -saft mischen. Tortillas erwärmen, Pudding und Erdbeeren darauf verteilen, einrollen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.