Rezept: Wildpastetengewürz
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.44 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.31 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 10 g | Nelken - gemahlen | ca. 0.65 € |
| 10 g | Ingwer - gemahlen | ca. 0.07 € |
| 10 g | Thymian - gemahlen | ca. 0.80 € |
| 25 g | Wacholderbeeren - gemahlen | ca. 1.56 € |
| 10 g | Majoran - gemahlen | ca. 0.79 € |
| 5 g | Liebstöckel - gemahlen | |
| 10 g | Macisblüte - gemahlen | ca. 0.83 € |
| 3 g | Orangenschale - gerieben | ca. 0.17 € |
| 5 g | Osenpaprika | |
| 5 g | Lorbeerblätter - gemahlen | ca. 1.89 € |
| 5 g | Piment - gemahlen | ca. 0.22 € |
| 5 g | Pfeffer, weiß - gemahlen | ca. 0.16 € |
| 10 g | Pfeffer, schwarz - gemahlen | |
| 5 g | Koriander - gemahlen | ca. 0.04 € |
| 10 g | Glutamat | ca. 0.25 € |
Zubereitung:
Die Gewürze in der Apotheke abwiegen lassen und in ein gut verschliessbares Gefäss abfüllen.
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