Zutat: Glutamat     
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Rezepte 1 bis 10 von 175

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln - yang cong niu rou

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >2.24 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel füllen. Gut 1/3 der Sojasauce darüberträufeln, durchmischen und das Fleisch 30 Minuten marinieren. In ...

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Kim Chee (Eingelegter Chinakohl)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
* Glutamat wird in Korea Oji-no-moto und in China Veh t`sin genannt. Eine chemische, manchmal als "Geschmacksessenz" bezeichnete Verbindung. Glutamat unterstreicht den ...

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Schweinelende ”Tarascona”

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.62 €
EU-Bio: >17.54 €
Demeter: >17.53 €
Die Tomaten waschen, halbieren und mit den Gelbe-Rübenscheiben,Lauch, Sellerie, Zucchini und Paprikaschoten im gewässerten Römertopf mischen. Sojasoße mit Glutamat, ...

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Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.20 €
Frühlingszwiebeln putzen, vierteln und 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Abschrecken, mit der Rinderbrühe in einen Topf geben und 20 Minuten köcheln. ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >16.01 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen ...

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Porree-Nudel-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.43 €
Das Hackfleisch gardünsten, mit Paprikapulver bestreuen. Den in 1,5 cm dick geschnittenen Porree dazugeben, mit Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist. Mit o.a. ...

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Bokum Bap

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >8.40 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden, die Pilze waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken. In einer großen Pfanne ...

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Einfache Hühnersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.15 €
Hühnerbrühe mit Maisstärke, Salz, Pfeffer und Glutamat verquirlen. Öl in einem Saucentopf erhitzen udn die Brühe angießen. So lange unter Rühren erhitzen, bis ...

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Vermicelli-Suppe mit Hackfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >7.97 €
Gehacktes mit den Gewürzen gut verkneten, Bällchen formen u. beiseite stellen. Vermicelli in kochendes Wasser geben u. ca. eine Minute kochen. Abgießen u. beiseite ...

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Scharfe Suppe mit Bohnen und Paprika

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >17.22 €
Fleisch waschen, abtrocknen und in Würfel schneiden. Schmalz zerlassen und das Fleisch von allen Seiten gut darin anbraten. Zwiebeln abziehen, halbieren, zu dem Fleisch ...

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