Zutat: Glutamat
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Rezepte 1 bis 10 von 175
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Rezepte 1 bis 10 von 175
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln - yang cong niu rou
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >2.24 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel füllen. Gut 1/3 der Sojasauce darüberträufeln, durchmischen und das Fleisch 30 Minuten marinieren. In ...
Kim Chee (Eingelegter Chinakohl)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
* Glutamat wird in Korea Oji-no-moto und in China Veh t`sin genannt. Eine chemische, manchmal als "Geschmacksessenz" bezeichnete Verbindung. Glutamat unterstreicht den ...
Schweinelende ”Tarascona”
1 RezeptPreise:
Discount: >16.62 €
EU-Bio: >17.54 €
Demeter: >17.53 €
Die Tomaten waschen, halbieren und mit den Gelbe-Rübenscheiben,Lauch, Sellerie, Zucchini und Paprikaschoten im gewässerten Römertopf mischen. Sojasoße mit Glutamat, ...
Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.20 €
Frühlingszwiebeln putzen, vierteln und 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Abschrecken, mit der Rinderbrühe in einen Topf geben und 20 Minuten köcheln. ...
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >16.01 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen ...
Porree-Nudel-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.43 €
Das Hackfleisch gardünsten, mit Paprikapulver bestreuen. Den in 1,5 cm dick geschnittenen Porree dazugeben, mit Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist. Mit o.a. ...
Bokum Bap
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >8.40 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden, die Pilze waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken. In einer großen Pfanne ...
Einfache Hühnersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.15 €
Hühnerbrühe mit Maisstärke, Salz, Pfeffer und Glutamat verquirlen. Öl in einem Saucentopf erhitzen udn die Brühe angießen. So lange unter Rühren erhitzen, bis ...
Vermicelli-Suppe mit Hackfleischbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >7.97 €
Gehacktes mit den Gewürzen gut verkneten, Bällchen formen u. beiseite stellen. Vermicelli in kochendes Wasser geben u. ca. eine Minute kochen. Abgießen u. beiseite ...
Scharfe Suppe mit Bohnen und Paprika
6 PortionenPreise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >17.22 €
Fleisch waschen, abtrocknen und in Würfel schneiden. Schmalz zerlassen und das Fleisch von allen Seiten gut darin anbraten. Zwiebeln abziehen, halbieren, zu dem Fleisch ...