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Bunter Gartensalat

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

Verschiedene Blattsalate - für 1 Person ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

(Rucola, Eichenblatt-, - Feldsalat) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Stück Apfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 Cocktailtomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Möhre, geschält ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Paprika - gelb ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

1 Prise(n) Spritzer Orangensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Spritzer Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Magerjoghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Vollkornbrot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronenmelisse, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz, weißer Pfeffer ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Apfel, Möhren und Paprika kleinschneiden. Mit den Cocktail- tomaten und den gewaschenen und gezupften Salatblättern auf einem flachen Teller anrichten. Für das Dressing Joghurt, Orangen- und Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehackte Zitronenmelisse verrühren, über den angerichteten Salat nappieren und mit dem Vollkornbrot servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bunter Gartensalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bunter Gartensalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bunter Gartensalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.