Rezept: Quarksoße (gesund)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.2 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
3 EL | Magerquark | ca. 0.12 € |
1 TL | Senf | ca. 0.01 € |
1 EL | Essig | ca. 0.01 € |
Zitronensaft | ||
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Petersilie | ||
Schnittlauch | ||
Zwiebel | ||
Knoblauch | ||
Estragon | ca. 0.03 € | |
Basilikum | ca. 0.01 € | |
Kerbel | ||
Radieschen... nach Geschmack |
Zubereitung:
Quark, Senf, Essig und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren und würzen. Aromate und Gewürze nach Geschmack dazugeben. Ballaststoffe Vitamin A in Mikrogr. Vitamin C in Gramm: Rentinol: in mg:0-25 Angaben f. 1Port., bei Soßen f. 1EL. Angaben gelten f. rohe Nahrungsmittel. :Pro Person ca. : 10 kcal :Pro Person ca. : 42 kJoule :Zubereitungsz. : ca. 5 Minuten
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