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Gemüsetasche (Sandwich)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.27 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Stück:

2 Pitta-Brot zum aufbacken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

FÜLLUNG

Öl - zum Braten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Zwiebel - fein gehackt ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

2 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

200 g TK orientalische Gemüse- - Mischung aufgetaut ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g geräucherter Tofu ca. 0.80 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €

gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Lattichblätter, evt. 4 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

in Streifen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Sojasauce ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

kl. Sambal Oelek ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Pitta-Brot nach Vorschrift aufbacken, auskühlen und Tasche einschneiden. Alle Zutaten bis und mit Lattichblätter im heißen Öl unter Rühren 3-4 Minuten braten, würzen, auskühlen. Sojasauce und Sambal Oelek zugeben und mischen. Alles in die Brottasche füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gemüsetasche (Sandwich) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemüsetasche (Sandwich) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gemüsetasche (Sandwich) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.