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Gebackenes Eis - Variation 1

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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 16 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.54 €
Kosten Portion: ~1.14 €Kosten Rezept: ~11.67 €
Kosten Portion: ~2.92 €Kosten Rezept: ~11.20 €
Kosten Portion: ~2.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Vanilleeis ca. 1.52 € ca. 1.48 € ca. 1.48 €

1 Glas Schattenmorellen - (185 g Abtropfgewicht) ca. 1.99 € ca. 8.21 € ca. 8.21 €

1 TL Speisestärke ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

90 g Mehl ca. 0.06 € ca. 0.08 € ca. 0.13 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Zitronensaft ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Fett zum Frittieren ca. 0.28 € ca. 0.80 € ca. 0.28 €

Zubereitung:

8 Eiskugeln abstechen, ins Tiefkühl-Fach des Kühlschranks stellen.

Kirschen mit Zitronensaft, 2 Esslöffeln Zucker und der Speisestärke kurz aufkochen lassen.

Aus dem Mehl, den Eiern und dem Salz einen Teig rühren. Das Eis durch den Teig ziehen und im Fett frittieren.

Mit Kirschen anrichten.

Gut zu wissen:

Eis und Fritteuse - geht das? Es geht und wie lecker es geht !

(*) Für diese Version von Gebackenes Eis - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackenes Eis - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gebackenes Eis - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.