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Zahtar-Plätzchen

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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~6.74 €Kosten Rezept: ~8.05 €Kosten Rezept: ~7.55 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Portion Hefeteig - salzig ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

4 EL Sesamsamen ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

4 EL Thymian - getrocknet ca. 1.91 € ca. 2.87 € ca. 2.87 €

1 EL Sumak - türkisches Gewürz ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

2 EL Majoran ca. 0.95 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL schwarzer Pfeffer ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 EL Zimt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

1 EL Kreuzkümmel - gemahlen ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

2 TL Koriander - gemahlen ca. 0.05 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

1 EL Pistazien - gehackt ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

1 EL Mandeln - gemahlen ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Olivenöl - für die Gewürze ca. 1.33 € ca. 1.33 € ca. 0.64 €

Zubereitung:

Die Gewürze gut durchmischen und mit Olivenöl zu einer dicken Paste verrühren.

Den Hefeteig ausrollen und ca. 20 kleine Plätzchen ausstechen.

Auf jedes dieser Plätzchen mit einem Löffel eine Portion der Gewürzmischung geben und leicht verstreichen.

Im Ofen bei ca. 180 - 200 Grad für 15 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zahtar-Plätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zahtar-Plätzchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zahtar-Plätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.