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Wurst-Kartoffelgulasch

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 9 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.04 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.46 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Kartoffeln,geschält und - gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Zwiebeln, gewürfelt ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.66 €

2 Grüne Paprikaschoten, - gewürfelt ca. 1.75 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

2 Tomaten, gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Putenwienerle, in Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Saure Gurke, geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Dörrfleisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas Mehl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 l Brühe ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Salz, Pfeffer, - Paprikapulver, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas Worcestersauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Dörrfleisch auslassen. Alle Zutaten darin anbraten. Alles leicht mit Mehl bestäuben und mit der Brühe auffüllen. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Wurst-Kartoffelgulasch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Wurst-Kartoffelgulasch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Wurst-Kartoffelgulasch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.