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Tomaten-Mais-Gemüse

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.01 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

400 g Tomaten mit Flüssigkeit aus - der Dose, erkle ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Kräuter der Provence ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 mittelgroße Zwiebel, - feingehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchzehe - zerdrückt ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

2 Stange(n) Staudensellerie - in Scheiben ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

1 kl. grüne Paprikaschote, - gewürfelt ca. 0.65 € ca. 0.65 € ca. 0.65 €

100 g frische Champignons, in - Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Pflanzenöl ca. 0.01 € ca. 0.04 € ca. 0.01 €

300 g Mais aus der Dose oder - tiefgefroren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL brauner Zucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Tomaten-Ketchup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Tomaten mit Kräutern, Zwiebel, Knoblauch in einer Schüssel offen bei 100% in 7-9 Minuten zu einer dicken Masse einkochen. Zwischendurch einmal umrühren.

Staudensellerie, Paprikaschoten, Champignons und Öl dazugeben und zugedeckt 10-13 Minuten bei 100% kochen, bis das Gemüse knapp gar ist. Dabei einmal umrühren.

Mais, Zucker und nach Geschmack etwas Ketchup unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse zugedeckt noch 2-3 Minuten bei 100% erhitzen, dabei einmal umrühren, sofort servieren. 100% = volle Leistung

Das Rezept ist für ein 650/700-Watt-Gerät geschrieben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tomaten-Mais-Gemüse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomaten-Mais-Gemüse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tomaten-Mais-Gemüse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker * Knoblauch * Kräuter der Provence - getrocknet * Paprika - grün * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Staudensellerie * Tomatenketschup * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gemüse * Mais * Mikrowelle * Tomate

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