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Thunfischsalat - Variation 2

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.31 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Kopfsalat, grüner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Zitronensaft ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

2 Tasse(n) Schweinefleisch - kleingeschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Zitronenschale, geriebene ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Zwiebel, fein gehackte ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.16 €

4 EL Kokosflocken, geröstete ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Chilipulver ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.22 €

2 TL Koriander, gehackter ca. 0.66 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

2 EL Ingwer, fein gehackter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Thunfisch in Öl ca. 3.00 € ca. 3.00 € ca. 3.00 €

2 TL Salz ca. 0.01 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Erdnüsse, gehackte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Knoblauchpulver ca. 0.05 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Das Fleisch in einer Pfanne ohne Öl gar braten und mit dem abgetropften Thunfisch vermischen. Gleichzeitig Knoblauchpulver, Salz und Zitronensaft untermischen. Nun auch den gehackten Ingwer, die Zwiebeln und die Zitronenschale untermengen. Den Salat auf einzelnen Salatblättern portionieren und mit gerösteten Kokosflocken, Erdnüssen, Chilipulver und gehacktem Koriander garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Thunfischsalat - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Thunfischsalat - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Thunfischsalat - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.