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Texas Chili - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.44 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 kg Rindfleisch aus der Keule - ohne Fett ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zwiebel, feingehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Grüne Paprikaschote, - entkernt, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Knoblauchzehen ca. 0.12 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

3 EL Olivenöl ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.23 €

800 g Tomaten (Dose) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Tomatenmark ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

50 g Chilischoten, abgetropft, - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Chilipulver ca. 0.58 € ca. 0.58 € ca. 0.67 €

2 TL Kümmel - gemahlen ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

1 Dose(n) Kidneybohnen - (Abtropfgewicht 500 g) ca. 0.62 € ca. 0.62 € ca. 0.62 €

Zubereitung:

Das Fleisch in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Fleisch, Zwiebel, Paprika, Knoblauch (durchgepresst) und Öl in einer Schüssel vermischen. Alle restlichen Zutaten bis auf die Bohnen unterrühren. Abdecken. 15-20 Minuten bei 600 W ankochen und dann zugedeckt 30-35 Minuten bei 300 W weitergaren. Ab und an mal umrühren. Dann die Bohnen dazugeben. Zugedeckt noch 15-20 Minuten bei 50 % garen lassen.

Danach 5 Minuten stehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Texas Chili - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Texas Chili - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Texas Chili - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.