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Tagliarini mit Curry Gemüse

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.01 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 kl. Möhre ca. 0.06 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

0.5 Sesamsamen ohne Fett - geröstet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Mini Zucchini ca. 0.34 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €

100 g Tagliarini ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Sonnenblumenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Milder Curry ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

25 ml Gemüsebrühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Saure Sahne, weißer ca. 0.16 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung: Die Tagliarini in Salzwasser al dente kochen und abgießen. Die geschälte Möhre und die Zucchini in feine Julienne schneiden und in Sonnenblumenöl anbraten.

Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen, mit Gemüsebrühe ablöschen und mit der sauren Sahne, einem Spritzer Zitronensaft verfeinern und mit den abgeschütteten Nudeln verrühren.

Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit den Sesamsamen bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tagliarini mit Curry Gemüse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tagliarini mit Curry Gemüse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tagliarini mit Curry Gemüse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.