Sülzkoteletts mit Remouladensauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Sülzkoteletts (gekauft) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

80 g Salatmayonnaise ca. 0.24 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 kl. Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 kl. Gewürzgurke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 hartgekochtes Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Bund gemischte Kräuter ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

(Schnittlauch, Dill, - Petersilie) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

zum Anrichten:

grüner Salat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Sülzkoteletts auf Tellern anrichten. Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern anrichten. Dazu schmecken Bratkartoffeln.

Zubereitungszeit : : 10 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sülzkoteletts mit Remouladensauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sülzkoteletts mit Remouladensauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sülzkoteletts mit Remouladensauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Gewürzgurken - Essiggurken * Gewürzkräutermischung - frisch * Kopfsalat * Mayonnaise, 50% Pflanzenöl * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Berlin * Einfach * Fleisch * Sülze

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