Werbung/Advertising

Shrimps-Cocktail

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.17 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

150 g Mayonnaise ca. 0.45 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

6 EL Ketchup ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

1 EL Zitronensaft (evtl. mehr) ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 EL frisch geriebener - Meerrettich (ersatzweise (evtl. mehr) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

aus dem Glas) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Worcestershire-Sauce (evtl. - mehr) ,gehäuft (x) ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

2 TL Cognac (nach Wahl) - gehäuft (x) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

weißer Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Tabasco-Soße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Eisbergsalat ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

3 Zweig(e) Dill ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

200 g Nordmeershrimps ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Zitronenscheiben (evtl. - mehr) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Sauce und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascosoße würzen.

Den Strunk und die äußeren Blätter vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in feine Streifen schneiden und in Gläser geben. Dann den Dill zupfen und fein schneiden, einige Zweige als Dekoration übriglassen.

Die Nordmeershrimps abgießen und gut abtropfen lassen, mit dem Dill und etwas Pfeffer vermischen und auf dem Salat verteilen. Die Soße darüber geben und zum Schluss mit Dill und Zitronenscheiben garniert servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Shrimps-Cocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Shrimps-Cocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Shrimps-Cocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.