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Rezept: Erdnussbutter-Bananen-Eis

Bild: Erdnussbutter-Bananen-Eis - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.72 Sterne von 18 Besuchern
Kosten Rezept: 3.32 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 3.51 €       Demeter 3.61 €       

Zutaten für 1 Rezept:

2 Eierca. 0.34 €
100 gZuckerca. 0.15 €
2 reife Bananen - zerdrücktca. 0.53 €
1 ELZitronensaftca. 0.04 €
0.25 lMilch - lauwarmca. 0.24 €
0.5 lSahneca. 2.73 €
100 gErdnussbutterca. 0.65 €

Zubereitung:

Die Eier schaumig schlagen. Zucker, zerdrückte Bananen und Zitronensaft unterrühren, dann Milch, Sahne und Erdnussbutter.

In die Eismaschine geben und gefrieren lassen.


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(*) Für diese Version von Erdnussbutter-Bananen-Eis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Eier - Größe M  *   Erdnussbutter - cremig  *   Milch fettarm 1,5%  *   Schlagsahne  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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