Blitz-Gemüseeintopf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.58 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

400 g Kartoffeln; ca. ca. 0.52 € ca. 0.53 € ca. 0.90 €

1 l Wasser; ca. ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Pack. TK-Gemüse nach Wahl, ca. - 450 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 (-4) Würstchen oder - alternativ Mettenden o.ä. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchzehe, nach - Geschmack ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

4 TL Gemüsebrühe, Pulver oder 2 - Würfel, nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Kräuter - nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, würfeln und unabgespült mit etwas von dem Wasser und der Gemüsebrühe ab Siedepunkt ca. 15 Minuten garen. In der Zwischenzeit Würstchen in Scheiben und den Knoblauch in kleinste Würfel schneiden.

Restliches Wasser (heiß), TK-Gemüse, Knoblauch und Würstchen dazugeben. Alles erhitzen und abschmecken.

Zum Verfeinern kann man den Eintopf auch mit einem Schuss Sahne versehen.

Wenn man die Würstchen vorher in etwas Butter anbrät, wird das Ganze ebenfalls noch deftiger.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blitz-Gemüseeintopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blitz-Gemüseeintopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blitz-Gemüseeintopf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.