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Schweinsfiletspießchen vom Grill

         
Bild: Schweinsfiletspießchen vom Grill - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

Zutaten
600 g   Schweinsfilet ca. 5.99 € ca. 5.99 € ca. 5.99 €
2 Stück   Paprika rot u. gelb ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 mittelgr.   Zucchini ca. 0.68 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €
1 TL   Paprika edelsüß ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.07 €

Zubereitung:

Zubereitung: Pro Person 2 kleine Spießchen mit Schweinsfiletstückchen (ca. 15 dag) abwechselnd mit den bunten Paprika und den in Scheiben geschnittenen Zucchini aufstecken. Mit Salz, Pfeffer und dem edelsüßen Paprika würzen und am Grill braten. Dazu Tsatsiki und Basmatireis.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schweinsfiletspießchen vom Grill werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schweinsfiletspießchen vom Grill Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schweinsfiletspießchen vom Grill erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Paprika edelsüß  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schweinefilet  *   Zucchini - grün

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Grillen  *   Hauptspeisen  *   Schwein

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