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Sauerkraut-Auflauf I

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.61 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

250 g Mett ca. 2.82 € ca. 2.82 € ca. 2.82 €

100 g Quark (20 %) ca. 0.14 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

1 Dose(n) Sauerkraut (550 g) ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Dose(n) Linsen (400 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eiern ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g saurer Sahne ca. 0.32 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

Kümmelpulver ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Bacon ca. 0.69 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

100 g saurer Sahne ca. 0.32 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

Zubereitung:

Mett mit Quark verkneten, mit Salz, Pfeffer, Kümmelpulver abschmecken, in eine Auflaufform drücken. Sauerkraut, Linsen abtropfen, mit Eiern, und 100 g saurer Sahne vermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, über das Mett geben, mit Bacon belegen, 30 Minuten im Ofen backen, mit saurer Sahne begießen, servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sauerkraut-Auflauf I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sauerkraut-Auflauf I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sauerkraut-Auflauf I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.