Putengeschnetzeltes mit tropischen Früchten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 17.36 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.46 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Putenschnitzel - Brustfleisch ca. 4.49 € ca. 15.95 € ca. 14.95 €

200 g Tropische Obstmischung ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Crème fraîche ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

2 EL Butterschmalz ca. 0.38 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €

2 TL Helles Soßenpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Bratensaftkonzentrat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Curry ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.31 €

Prise(n) Knoblauchsalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Tasse(n) Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Putenfleisch in dünne Steifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden und andünsten, Curry und das Fleisch dazugeben. Ca. 10 Minuten hell braten, würzen und aus der Pfanne nehmen. Essig und die Früchtemischung in die Pfanne geben, mit Wasser aufgießen. Bratensaftkonzentrat zufügen. 5-10 Minuten leicht köcheln lassen. Das Geschnetzelte zufügen, mit heller Soße binden, die Creme fraiche unterrühren und abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Putengeschnetzeltes mit tropischen Früchten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Putengeschnetzeltes mit tropischen Früchten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Putengeschnetzeltes mit tropischen Früchten erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.