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Radieschen-Meerettich-Aufstrich

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

8 Radieschen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Schnittlauchhalme ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 EL Frischkäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Meerrettich - gehäuft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln.

Schnittlauch in Röllchen schneiden.

Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Die geraspelten Radieschen und den Schnittlauch unterheben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Radieschen-Meerettich-Aufstrich werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Radieschen-Meerettich-Aufstrich Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Radieschen-Meerettich-Aufstrich erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.