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Pfirsich-Mandel-Canolli

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

12 Canolli-Rollen (evtl. mehr) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Creme double oder - Schlagsahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Puderzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.5 Tasse(n) Ricotta, gut abgetropft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Amaretto ca. 0.24 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Tasse(n) Geschälte, entsteinte und - gan fein gewürfelte Pfirsiche ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Mittelfein gehackte - geröstete Mandeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Weiße Schokolade, - geschmol en ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Creme double aufschlagen, 1 EL Puderzucker hinzugeben und weiterschlagen bis die Sahne Spitzen bildet. Ricotta mit 3 EL Zucker und Amaretto glatt rühren, Sahne und Pfirsiche sowie Mandeln unterziehen. In einen Spritzbeutel füllen - grösste Tülle mit glatter Öffnung - oder einen langen Eislöffel nehmen und die Creme in die Röllchen füllen.

Die Enden in die flüssige Schokolade tupfen und die Röllchen in den Kühlschrank geben, bis die Schokolade fest ist.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pfirsich-Mandel-Canolli werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pfirsich-Mandel-Canolli Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pfirsich-Mandel-Canolli erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.