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Pfannkuchen Vegetarisch

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.04 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.78 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Blattspinat ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

100 g Schafskäse (Feta) ca. 0.89 € ca. 1.66 € ca. 1.66 €

2 EL Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €

60 g Pinienkerne ca. 2.75 € ca. 2.75 € ca. 2.75 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Grundrezept Crêpes-Teig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Spinat putzen, in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen.

Knoblauch abziehen, fein hacken. Feta würfeln. Öl erhitzen, Knoblauch und Kerne darin rösten. Spinat zugeben, erhitzen, würzen.

Crêpes nach Grundrezept zubereiten. Spinat heiß darauf verteilen, mit Feta bestreuen, einrollen.

Zubereitungszeit: 55 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pfannkuchen Vegetarisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pfannkuchen Vegetarisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pfannkuchen Vegetarisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.