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Omas Bollenfleisch

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

750 g Rippenfleisch oder - Knochenfleisch vom Schwein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Dose(n) Schweinefleisch im eigenen - Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

15 Zwiebeln ca. 0.71 € ca. 0.71 € ca. 1.99 €

1 Gestrichener EL Kümmel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Gestrichener EL Semmelbrösel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Majoran ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Zubereitung:

Fleisch in mundgerechte Portionen schneiden, die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Die restlichen Zutaten beifügen, mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen und etwa 45 Minuten köcheln lassen.

Man isst dazu frische Salzkartoffeln oder auch Brot und Brötchen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Omas Bollenfleisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Omas Bollenfleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Omas Bollenfleisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.