Mozzarella, italienisch (Vorspeise)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.17 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.71 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.85 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

200 g Tomaten ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

100 g Zwiebeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

200 g Zucchini ca. 0.34 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €

125 g Mozzarella ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

200 ml Gemüsebrühe - Instant ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 Messlöffel Biobin; b. - Bedarf das Doppelte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Biobin ist ein Bindemittel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Tomaten, Zwiebeln und Zucchini klein schneiden und in Öl andünsten, Gemüsebrühe zugeben und Gemüse ca. 10 Minuten garen. Biobin darüberstreuen und gut unterrühren. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella in Würfel schneiden und vor dem Servieren darüberstreuen.

Nährwerte pro Person:

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mozzarella, italienisch (Vorspeise) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mozzarella, italienisch (Vorspeise) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mozzarella, italienisch (Vorspeise) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.