Werbung/Advertising

Mexikanisches Putengeschnetzeltes

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.33 Sterne von 18 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

400 g Putenbrust ca. 3.80 € ca. 2.12 € ca. 11.96 €

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

2 Gläser Fix für - Fleischpfanne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

mexikanische Art a 350 g - (uncle ben`s) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Taco-Schälchen (gibt es im - Supermarkt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Avocado-Salat

1 Dose(n) Mandarinen - zu 175 g Abtropfgewicht ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

2 Avocados ca. 1.98 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

4 Frühlingszwiebeln ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

8 Kirschtomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Walnussöl ca. 0.57 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Putenfleisch in feine Steifen schneiden und würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin gut anbraten. Fix für Fleischpfanne dazugeben, unter ständigem Rühren erhitzen und in Taco-Schälchen füllen. Mandarinen gut abtropfen lassen (Saft auffangen), Avocados schälen halbieren, das Innere der Avocado aushöhlen, das Fruchtfleisch in Stücke, Lauchzwiebel in feine Streifen schneiden. Kirschtomaten vierteln. Aus Öl und Zitronensaft etwas Mandarinensaft, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren. Mit Mandarinen, Avocados, Lauchzwiebeln und Tomaten vermischen und ziehenlassen. Den Salat in die ausgehöhlten Avocadohälften geben und zusammen mit dem Geschnetzelten servieren.

Vorbereitung ca. 20 Minuten

Garzeit ca. 15 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mexikanisches Putengeschnetzeltes werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mexikanisches Putengeschnetzeltes Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mexikanisches Putengeschnetzeltes erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.