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Lumpesuppe - Käsesalat

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.64 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Salatsauce:

5 EL Sonnenblumenöl ca. 0.11 € ca. 0.25 € ca. 0.86 €

4 EL Apfelessig ca. 0.14 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

1 TL scharfer Senf, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Schnittlauch (fein - geschnitten), ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprikapulver ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

Salat:

0.5 Salatgurke (dünne Rädchen), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Radieschen (dünne Rädchen), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g pikanter Tilsiter (feine - Scheibchen ca. 0.97 € ca. 0.97 € ca. 0.97 €

Zubereitung:

Öl, Essig und Senf gut mit dem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Schnittlauch darunter mischen. Gurke, Radieschen und Tilsiter mit der Salatsauce gut vermengen und mindestens 1/4 Stunde ziehen lassen.

Dazu werden Pellkartoffeln serviert.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Lumpesuppe - Käsesalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Lumpesuppe - Käsesalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Lumpesuppe - Käsesalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.