Stichwort: Thurgau     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Apfeldessert - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.79 €
Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse entfernen und in Ringe schneiden (ca. 2 cm). In einem weiten Topf das Wasser mit dem Zucker aufkochen und die Apfelringe darin ...

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Lumpesuppe - Käsesalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.65 €
Öl, Essig und Senf gut mit dem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Schnittlauch darunter mischen. Gurke, Radieschen und Tilsiter ...

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Thurgauer Mostsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.55 €
Im heißen Butterfett Zwiebel und Lauch dämpfen. Mit der Bouillon und der Hälfte des Apfelmostes ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen. Mit dem restlichen Most ...

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Böllewegge - Zwiebel-Käse-Wecken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.14 €
EU-Bio: ~6.10 €
Demeter: ~7.47 €
Für den Teig Mehl und Salz mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Butter in kleinen Stücken dazugeben. Hefe mit Milch und Wasser auflösen und in die ...

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Felchen mit grüner Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >14.17 €
Die Felchenfilets in Butter dämpfen. Wenn der Fisch weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Platte anrichten und warm stellen. Für die Sauce Quark und ...

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Thurgauer Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.53 €
EU-Bio: >27.96 €
Demeter: >31.62 €
Für die Beize Apfelwein zusammen mit den mit Lorbeerblatt und Nelken gespickten Schalotten in eine Schüssel geben und das Fleisch darin zugedeckt 2 Tage kühl stellen ...

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Thurgauer Apfelkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.99 €
Butter und Zucker schaumig schlagen. Eigelb, Zitronensaft und Zitronenschale untermischen. Mehl und Backpulver vermischen und auf die Buttercreme sieben. Den Eischnee ...

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Thurgauer Süßmostcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Eier und Zucker auf kleiner Flamme schaumig rühren. Apfelsaft beifügen und so lange auf kleinem Feuer mit dem Schneebesen rühren bis sich die Masse verdoppelt hat und ...

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