Werbung/Advertising

Liptauer auf Laugenstangen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.22 Sterne von 9 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.75 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

100 g Reifer Ziegen-Camembert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 gr. Bund Schnittlauch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Sardellenfilets in Öl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

40 g Butter - weich ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

150 g Ziegenfrischkäse ca. 1.99 € ca. 2.19 € ca. 2.19 €

50 g Saure Sahne ca. 0.16 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paprikapulver (edelsüß) ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

4 Laugenstangen ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

Zubereitung:

1. Camembert klein würfeln, mit der Gabel zerdrücken, Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden.

2. Sardellefilets abtropfen lassen, sehr fein hacken. Zusammen mit Butter und Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken. Saure Sahne, Camembert und Schnittlauch (bis auf einen kleinen Rest) darunter mischen. Mit Salz abschmecken, mit übrigem Schnittlauch bestreuen und mit Paprikapulver bestäuben. Auf Laugenstangen streichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Liptauer auf Laugenstangen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Liptauer auf Laugenstangen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Liptauer auf Laugenstangen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.