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Kuwait: Eingelegtes Gemüse - Turshi - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Weißkohl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Karotten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kleine Gurken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Blumenkohl oder Rettich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kleine Zwiebeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

grüne Tomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Essig ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

8 EL Salz ca. 0.07 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Eingelegtes Gemüse gibt es überall unaufgefordert, es steht jederzeit zu allen Fleischgerichten bereit.

Das Gemüse in bissgroße Stücke schneiden. Mit 4 EL Salz in 1 Ltr. Wasser zum Kochen bringen. Nach 10 Minuten herausnehmen und abtropfen lassen.

1 Ltr. frisches Wasser mit 4 EL Salz und Essig aufkochen. Abkühlen lassen, das Gemüse hineinlegen, die geviertelte Zitrone zugeben. In ein Glas füllen, verschließen und ziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kuwait: Eingelegtes Gemüse - Turshi - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kuwait: Eingelegtes Gemüse - Turshi - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kuwait: Eingelegtes Gemüse - Turshi - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.