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Rezept: Kräuterkäse

Bild: Kräuterkäse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.29 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.62 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.5 €       Demeter  >1.54 €       

Zutaten für 2 Portionen:

200 gDoppelrahmfrischkäseca. 0.59 €
100 gMagerquark - 2 kleingehackte Knoblauch- ehen 2 Eigelbca. 0.00 €
1 TLSenfca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
etwasZitrone 
1 Pack.Kräutermischung - (Tiefkühl.) 
etwasfrische Petersilie 
Schnittlauch 

Zubereitung:

Alles gut vermischen, fertig.


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(*) Für diese Version von Kräuterkäse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischkäse - Doppelrahm - natur  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schnittlauch - frisch  *   Senf - mittelscharf  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zutaten pauschal


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