Königskrabbencocktail

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.53 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

1 Dose(n) Königskrabbenfleisch - a 180 g Einwaage ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Möhrenstifte - gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Erbsen - gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Staudenselleriestückchen - gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 EL Dillspitzen - gehackt ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 EL Petersilie - glatt, gehackt ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 EL Bommerlunder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Salatmayonnaise ca. 0.19 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

2 EL Sahne - geschlagen ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Friseesalatblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kaviar - aus dem Glas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Königskrabbenfleisch vorsichtig in kleine Stücke brechen oder schneiden, mit Möhrenstiften, Erbsen und Selleriestückchen vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Dillspitzen und Petersilie vorsichtig unterheben und mit Bommerlunder beträufeln. Mayonnaise mit Sahne verrühren, unter die Cocktailzutaten heben und eventuell nochmals mit den Gewürzen abschmecken.

Teller mit gewaschenen Friseesalatblättern auslegen, den Cocktail darauf verteilen und mit Kaviar garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Königskrabbencocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Königskrabbencocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Königskrabbencocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.