Avocado-Orangen-Creme

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.04 Sterne von 25 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

2 Avocados - reif ca. 1.98 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

1 Orange ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

4 TL Orangenschale ca. 0.88 € ca. 0.88 € ca. 0.88 €

4 EL Orangensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

30 g Puderzucker ca. 0.06 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

0.125 l Schlagsahne ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

Zitronenmelisse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Avocados halbieren und die Steine auslösen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, dabei einen kleinen Rand stehen lassen. Orange filieren. Avocadofleisch, Orangensaft, Zitronensaft und Puderzucker mit dem Schneidstab pürieren. Sahne steif schlagen und unter die Avocadomasse heben. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die Avocadohälften spritzen, 20 Minuten kaltstellen. Mit Zitronenmelisse und Orangenfilets verzieren.

:Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 30 Minuten :Pro Person ca. : 498 kcal :Pro Person ca. : 2100 kJoule

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Avocado-Orangen-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Avocado-Orangen-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Avocado-Orangen-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.