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Rezept: Knusprige Tacos

Bild: Knusprige Tacos - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.82 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.14 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >2.84 €       Demeter  >3.05 €       

Zutaten für 1 Rezept:


Für 4 Portionen
1 Kopf Friseesalat 
2 Zwiebelnca. 0.09 €
2 Tomatenca. 0.64 €
200 ggeräucherte Putenbrustca. 1.40 €
12 Mini-Tacos 
1 Avocado - reifca. 0.99 €
Saft 1 Zitrone 
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Paprika 
Zucker 

Zubereitung:

Friseesalat putzen, zerkleinern, Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten würfeln, Putenbrust in Streifen schneiden. Mini-Tacos im vorgeheizten Backofen bei 175GradC 6 Minuten aufbacken, Zutaten hineingeben.

Avocado halbieren, Fruchtfleisch würfeln, mit Saft der Zitrone pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker abschmecken.

Zu den Tacos servieren.


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(*) Für diese Version von Knusprige Tacos werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Avocado - Sk  *   Frisée-Salat  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Putenbrust geräuchert  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomaten  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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