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Ägyptischer Kartoffelsalat - Salatit batatas
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.96 €Kosten Rezept: ~2.27 €
Kosten Portion: ~0.57 €Kosten Rezept: ~3.05 €
Kosten Portion: ~0.76 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Kartoffeln werden gekocht, gepellt und in Würfel geschnitten.
Die Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden und in der Zitronensauce zerdrücken. Dann fügt man die feingeschnittenen Peperoni hinzu und vermengt sie mit den Kartoffeln.
Der Kartoffelsalat wird mit gehackter Petersilie bestreut.
Sehr beliebt zu Fischgerichten.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Ägyptischer Kartoffelsalat - Salatit batatas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Ägyptischer Kartoffelsalat - Salatit batatas Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Ägyptischer Kartoffelsalat - Salatit batatas erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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